Glossar

Gründüngung

Gründüngung bezeichnet das Einarbeiten oder Mulchen von speziell angebauten Pflanzen (Senf, Phacelia, Klee, Lupinen) in den Boden, um ihn zu verbessern. Gründüngungspflanzen schützen den Boden vor Erosion und Auswaschung, lockern mit Tiefwurzlern den Boden auf und liefern beim Einarbeiten organischen Stickstoff und Humus. Hülsenfrüchte binden zusätzlich Luftstickstoff über Knöllchenbakterien.